Organik tarım ile konvansiyonel tarım arasındaki temel farklar, felsefe, yöntemler, girdiler, çevresel etkiler ve ürün niteliği açısından belirgin şekilde ayrışır.
Organik tarım, kimyasal gübreler, sentetik böcek ilaçları ve genetik modifikasyon gibi sentetik girdiler yerine doğal kaynaklardan elde edilen gübreler, organik