İstatistik

Kabak İstatistikleri

Stat Agri Ürün İstatistik Raporu

Kabak - Sakız

Veri Güncellenme Tarihi:Ocak / 2026
1Piyasa Özeti, Kritik Rakamlar ve Üretim Grafiği
Cari Yıl Üretim ... Ton ...
Tarihi Rekor ... Ton ...
Uzun Dönem Ort. ... Ton ...
Yeterlilik Derecesi ... % ● İç Piyasa Dengesi
2Ürün Analizi ve Yapısal Durum

2000-2025 yılları arasındaki üretim verileri incelendiğinde, uzun dönem ortalamasının 389.097 ton olduğu görülmektedir. Veri seti, dönem başından itibaren güçlü bir büyüme trendi sergilemiş ve kapasite kullanımını zamanla artırmıştır:Minimum Performans (2000): Dönem başında ortalamanın %33,2 altında kalınarak 260.000 ton ile en düşük seviye kaydedilmiştir. Maksimum Performans (2021): 2021 yılında, ortalamadan %56,7 oranında pozitif bir sapma ile 609.622 tonluk tarihsel zirveye ulaşılmıştır. Güncel Durum Değerlendirmesi: Mevcut veriler, üretimin 2021 zirvesinin ardından tekrar yükseliş trendine girdiğini göstermektedir. Bir önceki yıla göre %2,4 oranında artış kaydeden üretim, 590.550 ton seviyesine ulaşmıştır. Bu hacim, tarihsel zirveye oldukça yakın olmakla birlikte, uzun vadeli ortalamanın %51,8 üzerinde seyrederek yüksek performansın korunduğunu teyit etmektedir.

3Ürün Kimliği
Kabak iyi bir vitamin, mineral ve diyet lifi kaynağıdır. İyi görüş, sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve sağlıklı bir cilt için önemli olan A vitamini açısından özellikle yüksektir. Ayrıca, vücudu serbest radikaller adı verilen zararlı moleküllerin neden olduğu hasara karşı korumaya yardımcı olabilecek C vitamini ve antioksidanlar içerir.

Yıllarİç mekan süs bitkileriÇiçek soğanlarıDış mekan süs bitkileri
2011---
2012---
201334 022 69811 289 460169 859 008
201439 572 51611 308 780187 757 370
201535 136 68710 380 780205 802 377
201633 522 71510 187 580117 933 384
201751 407 7931 617 500186 712 167
201850 320 3551 787 500191 601 186
201941 312 4771 809 854192 277 330
202040 654 8451 622 000191 841 635
202147 611 6771 836 300189 955 262
202242 387 9771 833 300197 860 415
2023154 697 582508 300184 322 796
2024155 571 5278 300157 559 290

VERİ KAYNAKLARI VE REFERANSLAR 🇹🇷 TÜİK 🌍 FAO 🇪🇺 Eurostat