İstatistik

Şeker Pancarı İstatistikleri

Stat Agri Ürün İstatistik Raporu

Şekerpancarı

Veri Güncellenme Tarihi:Ocak / 2026
1Piyasa Özeti, Kritik Rakamlar ve Üretim Grafiği
Cari Yıl Üretim ... Ton ...
Tarihi Rekor ... Ton ...
Uzun Dönem Ort. ... Ton ...
Yeterlilik Derecesi ... % ● İç Piyasa Dengesi
2Ürün Analizi ve Yapısal Durum

2000-2025 yılları arasındaki üretim verileri incelendiğinde, uzun dönem ortalamasının 17.368.377 ton seviyesinde realize olduğu görülmektedir. Dönem içerisindeki dalgalanma aralığı analiz edildiğinde:Maksimum Performans: 2023 yılında, ortalamadan %45,4 oranında pozitif bir sapma ile 25.250.213 tonluk tarihi zirveye ulaşılmıştır. Minimum Performans: 2007 yılında ise ortalamanın %28,5 altında kalınarak 12.414.715 ton ile en düşük seviye kaydedilmiştir. Güncel Durum Değerlendirmesi: 2023 yılındaki rekor seviyenin ardından üretimde yatay bir seyir gözlemlenmiştir. Üretim miktarı bir önceki yıla göre sadece %2,0 oranında marjinal bir düşüş göstererek 21.975.301 ton seviyesinde gerçekleşmiştir. Bu sınırlı geri çekilmeye rağmen, mevcut üretim hacmi uzun vadeli ortalamanın %26,5 üzerinde seyretmeye devam ederek, yüksek kapasite kullanımının sürdürüldüğünü teyit etmektedir.

3Ürün Kimliği
Şeker pancarı tipik olarak ılıman iklime sahip bölgelerde yetiştirilir ve makul miktarda su ve doğurganlık gerektirir. Ayrıca çeşitli toprak tiplerine iyi uyum sağlarlar ve açık alan, toprak işlemesiz ve hassas tarım gibi farklı sistemlerde yetiştirilebilirler. Şeker pancarı da birçok ülke için önemli bir ihracat ürünüdür ve ana ihracat yerleri Avrupa Birliği, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada’dır. Şeker pancarından elde edilen şeker gıda sanayinde kullanıldığı gibi biyoetanol üretiminde de kullanılmaktadır.

YıllarKesilen - Koyun (Baş)Et üretimi - Koyun (ton)Kesilen - Keçi (Baş)Et üretimi - Keçi (ton)
200112 450 811225 5553 135 21457 537
200211 755 374219 3112 977 77357 707
200311 052 075204 4412 889 65156 820
200410 725 580190 1052 837 24252 460
200510 731 398190 5392 801 61750 492
200610 704 436187 2362 748 39548 906
200710 792 554191 4282 755 37950 712
200810 826 034192 6472 706 99450 254
200910 477 951188 4962 487 21846 240
20109 691 041186 1212 244 76042 846
201110 700 807210 1712 391 24644 840
201210 755 777220 3592 841 30753 133
201311 194 725236 1863 273 44459 532
201411 991 640238 6703 681 19963 711
201512 808 697249 8634 097 34069 757
201613 277 503266 6754 346 61175 322
201713 244 903262 8254 346 71377 794
201814 133 170291 1794 392 42782 839
201914 546 576316 1704 513 26487 126
202015 801 021345 6394 692 01090 443
202117 125 163385 9334 907 37194 555
202221 563 828489 3546 112 179115 938
202325 437 813569 0666 753 478128 989

VERİ KAYNAKLARI VE REFERANSLAR 🇹🇷 TÜİK 🌍 FAO 🇪🇺 Eurostat