Erik İstatistikleri
Üretim Miktarı
2000-2025 yılları arasındaki üretim verileri incelendiğinde, uzun dönem aritmetik ortalamasının 269.551 ton olduğu görülmektedir. Sektör, dönem başında (2000) 195.000 ton ile en düşük seviyede iken, 24 yıllık süreçte büyüme trendi izleyerek 2024 yılında zirveye ulaşmıştır:
- Minimum Performans (2000): Dönem başında ortalamanın %27,7 altında kalınarak en düşük seviye kaydedilmiştir.
- Maksimum Performans (2024 – Geçen Yıl): Uzun vadeli büyüme trendinin sonucu olarak, ortalamanın %39,5 üzerine çıkılmış ve 376.000 ton ile tarihi rekor kırılmıştır.
Güncel Durum Değerlendirmesi: Tarihi zirvenin hemen ardından piyasada sert bir düzeltme (correction) gerçekleşmiştir. Üretim miktarı bir önceki yıla göre %39,5 oranında keskin bir düşüşle 227.500 tona gerilemiştir. Bu düşüş sonucunda, geçen yıl ortalamanın oldukça üzerinde olan üretim hacmi, bu yıl uzun vadeli ortalamanın %15,6 altına inmiştir. Bu durum, 2024 yılındaki yüksek rekoltenin kalıcı olmadığını ve volatilitenin arttığını göstermektedir.
| Erik – Plums | |||
| Ağaç sayısı | |||
| Number of trees | |||
| (Bin-Thousand) | Üretim | ||
| Meyve | Meyve | (Ton) | |
| Yıl | veren | vermeyen | Production |
| Year | Bearing | Non bearing | (Tonnes) |
| 1988 | 6 935 | 1 456 | 175 000 |
| 1989 | 6 939 | 1 325 | 176 000 |
| 1990 | 7 032 | 1 290 | 188 000 |
| 1991 | 7 068 | 1 285 | 186 000 |
| 1992 | 7 140 | 1 300 | 190 000 |
| 1993 | 7 236 | 1 267 | 200 000 |
| 1994 | 7 267 | 1 212 | 204 000 |
| 1995 | 7 375 | 1 213 | 187 000 |
| 1996 | 7 320 | 1 217 | 195 000 |
| 1997 | 7 340 | 1 150 | 200 000 |
| 1998 | 7 350 | 1 115 | 200 000 |
| 1999 | 7 350 | 1 135 | 195 000 |
| 2000 | 7 360 | 1 100 | 195 000 |
| 2001 | 7 335 | 1 060 | 200 000 |
| 2002 | 7 350 | 1 060 | 200 000 |
| 2003 | 7 450 | 1 150 | 210 000 |
| 2004 | 7 600 | 1 160 | 210 000 |
| 2005 | 7 600 | 1 170 | 220 000 |
| 2006 | 7 572 | 1 151 | 214 416 |
| 2007 | 7 737 | 1 461 | 240 874 |
| 2008 | 7 750 | 1 575 | 248 736 |
| 2009 | 7 743 | 1 571 | 245 782 |
| 2010 | 7 816 | 1 847 | 240 806 |
| 2011 | 7 863 | 1 802 | 268 696 |
| 2012 | 8 187 | 1 794 | 300 046 |
| 2013 | 8 429 | 1 817 | 305 393 |
| 2014 | 8 658 | 1 641 | 265 490 |
| 2015 | 8 889 | 1 553 | 279 761 |
| 2016 | 8 959 | 1 610 | 297 589 |
| 2017 | 8 388 | 1 750 | 291 934 |
| 2018 | 8 301 | 1 857 | 296 878 |
| 2019 | 8 589 | 1 811 | 317 946 |
| 2020 | 8 822 | 1 790 | 329 056 |
| 2021 | 9 000 | 1 699 | 332 533 |
| 2022 | 9 184 | 1 700 | 348 750 |
| 2023 | 9 298 | 1 688 | 355 132 |
| 2024 | 9 373 | 1 662 | 376 000 |
| 2025 | 227 500 | ||
| 2026 | |||
| Piyasa yılı Marketing year |
İthalat (Ton) Imports (Tonnes) |
İhracat (Ton) Exports (Tonnes) |
Yeterlilik derecesi (%) Degree of self-sufficiency (%) |
| 2025/26 | |||
| 2024/25 | |||
| 2023/’24 | 18 693 | 42 443 | 108,6 |
| 2022/’23 | 18 361 | 61 597 | 117,1 |
| 2021/’22 | 21 200 | 38 285 | 106,5 |
| 2020/’21 | 13 805 | 51 496 | 115,6 |
| 2019/’20 | 10 190 | 48 379 | 116,5 |
| 2018/’19 | 13 437 | 66 657 | 126,8 |
| 2017/’18 | 6 198 | 56 319 | 125,4 |
| 2016/’17 | 5 186 | 45 236 | 118,9 |
| 2015/’16 | 4 717 | 43 859 | 119,8 |
| 2014/’15 | 3 013 | 25 553 | 111,1 |
| 2013/’14 | 2 936 | 28 110 | 110,8 |
| 2012/’13 | 2 788 | 26 847 | 110,5 |
| 2011/’12 | 5 154 | 18 722 | 106,3 |
| 2010/’11 | 1 987 | 9 424 | 103,8 |
| 2009/’10 | 493 | 9 989 | 104,8 |
| 2008/’09 | 23 | 6 693 | 103,3 |
| 2007/’08 | 724 | 8 704 | 104,1 |
| 2006/’07 | 1 272 | 6 402 | 102,9 |
| 2005/’06 | 864 | 13 961 | 107,6 |
| 2004/’05 | 678 | 7 000 | 103,7 |
| 2003/’04 | 54 | 11 344 | 106,8 |
| 2002/’03 | 536 | 7 220 | 104,1 |
| 2001/’02 | 702 | 13 032 | 107,9 |
| 2000/’01 | 306 | 8 902 | 105,5 |
Kaynak / Turkstat – Eurostat – FAO
