İstatistik

Patlıcan İstatistikleri

Stat Agri Ürün İstatistik Raporu

Patlıcan

Veri Güncellenme Tarihi:Ocak / 2026
1Piyasa Özeti, Kritik Rakamlar ve Üretim Grafiği
Cari Yıl Üretim ... Ton ...
Tarihi Rekor ... Ton ...
Uzun Dönem Ort. ... Ton ...
Yeterlilik Derecesi ... % ● İç Piyasa Dengesi
2Ürün Analizi ve Yapısal Durum

2000-2025 yılları arasındaki üretim verileri incelendiğinde, uzun dönem aritmetik ortalamasının 852.089 ton olduğu görülmektedir. Veri seti, dönem başındaki yüksek seviyelerden yakın geçmişteki dip noktasına uzanan bir dalgalanma izlemiştir:Maksimum Performans (2002): Dönem başında ortalamanın %12,1 üzerine çıkılarak 955.000 ton ile en yüksek üretim seviyesi kaydedilmiştir. Minimum Performans (2022 – Yakın Dönem): 2022 yılında belirgin bir daralma yaşanmış ve ortalamanın %8,3 altına inilerek 781.242 ton ile tarihsel dip noktası görülmüştür. Güncel Durum Değerlendirmesi: 2022 yılındaki taban seviyesinin ardından güçlü bir tepki yükselişi gerçekleşmiştir. Mevcut üretim miktarı, bir önceki yıla göre %6,3 oranında artarak 878.830 tona ulaşmıştır. Bu artışla birlikte üretim, tekrar uzun vadeli ortalamanın %3,1 üzerine taşınmış ve düşüş trendinin sonlandığı teyit edilmiştir.

3Ürün Kimliği
Patlıcan dünyanın birçok bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen bir sebze mahsulü türüdür. Domates, biber ve patates de içeren Solanaceae familyasına aittir. Patlıcan üretimi ülkeye ve bölgeye göre değişir, ancak en çok patlıcan üreten ülkelerden bazıları Çin, Mısır, Türkiye, İtalya ve İspanya’dır.Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre, 2019 yılında dünyanın toplam patlıcan üretimi 23 milyon mt civarındaydı. Çin’de patlıcan önemli bir mahsuldür ve ülkenin birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. FAO’ya göre Çin, 2019 yılında tahmini 6,5 milyon mt üretimiyle dünyanın en büyük patlıcan üreticisidir.

YıllarSolidago (Altınbaşak)StaticeSümbülŞebboy
201117 345 000298 030216 7085 872 302
201215 470 000297 500260 1905 791 750
201315 048 000175 000207 5002 986 550
201415 048 000205 000195 0003 010 050
201515 058 000175 000196 1002 962 990
201615 061 000175 000194 9006 425 640
201715 067 000133 000195 0006 403 940
201814 747 000133 000135 0006 444 350
201914 744 000133 000133 5006 777 238
202022 720 000209 350296 0006 395 290
202122 720 000714 350346 0007 412 290
202223 008 000714 350371 0008 645 290
202322 720 000301 000378 0008 689 150
202421 120 000247 000353 00010 170 400

VERİ KAYNAKLARI VE REFERANSLAR 🇹🇷 TÜİK 🌍 FAO 🇪🇺 Eurostat