Hıyar İstatistikleri
Hıyar
Veri Güncellenme Tarihi:Ocak / 20262000-2025 yılları arasındaki üretim verileri incelendiğinde, uzun dönem ortalamasının 1.784.907 ton olduğu görülmektedir. Diğer dönemlere kıyasla bu veri setinde volatilite (oynaklık) oldukça düşüktür ve üretim dar bir bant aralığında seyretmiştir:Dalgalanma Aralığı: Tarihsel zirve olan 2022 yılı (1.938.454 ton, ortalamanın +%8,6’sı) ile tarihsel dip olan 2002 yılı (1.670.000 ton, ortalamanın -%6,4’ü) arasındaki makas oldukça dardır. Bu durum, pazarın doygunluğa ulaştığını veya kapasitenin sabitlendiğini göstermektedir. Güncel Durum Değerlendirmesi: Son verilerde aşağı yönlü sınırlı bir eğilim mevcuttur. Bir önceki yıla göre %2,0 azalan üretim 1.708.700 tona gerilemiştir. Mevcut hacim, uzun dönem ortalamasının %4,3 altında kalmakla birlikte, 2002 yılındaki tarihsel dip seviyesine yaklaşma eğilimi göstermektedir.
| Yıllar | Gül (Kesme) | Gypsohilla | İris | Karanfil | Kasımpatı (Krizantem) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2011 | 104 847 857 | 13 155 620 | 75 000 | 586 796 745 | 31 470 390 |
| 2012 | 111 320 770 | 13 065 700 | - | 620 510 680 | 29 740 560 |
| 2013 | 82 965 040 | 12 914 690 | 1 018 000 | 592 796 850 | 38 864 875 |
| 2014 | 87 132 946 | 12 834 208 | 978 000 | 598 641 680 | 39 208 975 |
| 2015 | 93 294 950 | 12 821 958 | 978 000 | 589 170 930 | 39 028 625 |
| 2016 | 89 731 250 | 13 004 440 | 978 000 | 591 355 930 | 41 565 925 |
| 2017 | 102 613 200 | 12 991 940 | 978 000 | 591 192 350 | 40 839 025 |
| 2018 | 92 258 512 | 13 144 940 | 960 000 | 605 165 350 | 42 261 925 |
| 2019 | 93 359 420 | 13 053 840 | 960 000 | 633 162 850 | 42 089 550 |
| 2020 | 89 132 456 | 12 861 240 | - | 534 513 090 | 68 020 025 |
| 2021 | 96 871 410 | 13 149 740 | - | 605 231 140 | 71 811 925 |
| 2022 | 98 493 385 | 37 196 240 | - | 984 688 552 | 77 337 160 |
| 2023 | 104 961 675 | 44 411 940 | - | 910 875 536 | 72 308 020 |
| 2024 | 122 562 282 | 44 281 940 | - | 887 704 260 | 73 039 550 |