İstatistik

Muz İstatistikleri

Stat Agri Ürün İstatistik Raporu

Muz

Veri Güncellenme Tarihi:Ocak / 2026
1Piyasa Özeti, Kritik Rakamlar ve Üretim Grafiği
Cari Yıl Üretim ... Ton ...
Tarihi Rekor ... Ton ...
Uzun Dönem Ort. ... Ton ...
Yeterlilik Derecesi ... % ● İç Piyasa Dengesi
2Ürün Analizi ve Yapısal Durum

2000-2025 yılları arasındaki üretim verileri incelendiğinde, uzun dönem aritmetik ortalamasının 374.988 ton olduğu görülmektedir. Ancak veri seti, dönem başı ile dönem sonu arasında devasa bir yapısal kırılma sergilemektedir:Minimum Performans (2000): Dönem başında sektör henüz gelişim aşamasında olup, ortalamanın %82,9 altında kalarak 64.000 ton üretim gerçekleştirmiştir. Maksimum Performans (2022): 22 yıllık süreçte logaritmik bir büyüme sergilenmiş, ortalamanın %165,9 üzerine çıkılarak 977.244 ton ile tarihi zirveye ulaşılmıştır. Güncel Durum Değerlendirmesi: Tarihi zirvenin ardından üretimde “yatay konsolidasyon” süreci başlamıştır. Üretim miktarı bir önceki yıla göre sadece %1,2 oranında (istatistiksel olarak ihmal edilebilir) bir azalışla 864.160 ton seviyesinde gerçekleşmiştir. Mevcut hacmin uzun vadeli ortalamanın %130,5 üzerinde olması, aritmetik ortalamanın artık sektörün büyüklüğünü temsil etmekte yetersiz kaldığını ve sektörün yeni bir “yüksek denge” noktasına oturduğunu göstermektedir.

3Ürün Kimliği
Muz, dünyanın birçok bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen bir meyve türüdür. Muzları da içeren Musaceae familyasına aittirler. Muz üretimi ülkeye ve bölgeye göre değişir, ancak en çok muz üreten ülkelerden bazıları Hindistan, Çin, Ekvador, Filipinler ve Brezilya’dır.Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre, 2019’da dünyanın toplam muz üretimi 141,9 milyon mt civarındaydı. Hindistan’da muz önemli bir mahsuldür ve ülkenin birçok bölgesinde, özellikle Maharashtra, Tamil Nadu ve Gujarat eyaletlerinde yetiştirilmektedir. FAO’ya göre Hindistan, 2019’da tahmini 34,3 milyon mt üretimle dünyanın en büyük muz üreticisidir.

Piyasa Yılıİthalat (ton)İhracat (ton)Yeterlilik (%)
2023/'241 510134 902192,0
2022/'234 223103 526205,3
2021/'227 932157 836260,1
2020/'214 817167 002329,8
2019/'201 835188 189424,9
2018/'191 938149 225251,5
2017/'182 076203 503481,1
2016/'173 815132 922209,0
2015/'162 984198 107495,0
2014/'153 570152 551297,3
2013/'146 742184 926490,9
2012/'137 239141 282252,8
2011/'125 334189 881723,0
2010/'118 775166 171404,6
2009/'107 013163 895624,9
2008/'096 919137 994497,2
2007/'086 593146 533832,6
2004/'0520 52199 659249,6
2003/'0415 103111 799373,7
2002/'0315 500109 323430,0
2001/'0215 077113 993398,7
2000/'0173798 569433,8

VERİ KAYNAKLARI VE REFERANSLAR 🇹🇷 TÜİK 🌍 FAO 🇪🇺 Eurostat