İstatistik

Nar İstatistikleri

Stat Agri Ürün İstatistik Raporu

Nar

Veri Güncellenme Tarihi:Ocak / 2026
1Piyasa Özeti, Kritik Rakamlar ve Üretim Grafiği
Cari Yıl Üretim ... Ton ...
Tarihi Rekor ... Ton ...
Uzun Dönem Ort. ... Ton ...
Yeterlilik Derecesi ... % ● İç Piyasa Dengesi
2Ürün Analizi ve Yapısal Durum

2000-2025 yılları arasındaki üretim verileri incelendiğinde, uzun dönem aritmetik ortalamasının 340.121 ton olduğu görülmektedir. Veri seti, dönem başındaki düşük kapasiteden bugünkü yüksek hacme doğru keskin bir yapısal kırılma sergilemektedir:Minimum Performans (2000): Sektör, 2000’li yılların başında ortalamanın %82,7 altında kalarak 59.000 ton ile en düşük seviyesinde bulunmaktaydı. Maksimum Performans (2024 – Geçen Yıl): 24 yıllık süreçte üretim kapasitesi katlanarak artmış, ortalamanın %106,8 üzerine çıkılmış ve 703.425 ton ile tarihi rekor kırılmıştır. Güncel Durum Değerlendirmesi: Tarihi rekorun hemen ardından beklenen piyasa düzeltmesi (market correction) gerçekleşmiştir. Üretim miktarı bir önceki yıla göre %10,2 oranında azalarak 631.500 tona gerilemiştir. Ancak bu düşüş, trendin döndüğü anlamına gelmemektedir. Mevcut üretim hacmi, geri çekilmeye rağmen uzun vadeli ortalamanın %85,7 üzerinde seyretmeye devam etmektedir. Bu durum, sektörün “yeni normalinin” artık 600 bin ton bandında oluştuğunu göstermektedir.

3Ürün Kimliği
Nar, dünyanın birçok bölgesinde yaygın olarak yetiştiriciliği yapılan bir meyve türüdür. Punicaceae familyasına aittir. Nar üretimi ülkeye ve bölgeye göre değişir, ancak en çok nar üreten ülkelerden bazıları İran, Hindistan, Çin, Türkiye ve İspanya’dır.Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre, 2019 yılında dünyanın toplam nar üretimi 2,7 milyon mt civarındaydı. İran’da nar önemli bir üründür ve başta Fars, Kerman ve Yezd eyaletleri olmak üzere ülkenin birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. İran, FAO’ya göre 2019’da tahmini 830.000 mt üretimle dünyanın en büyük nar üreticisidir.

Piyasa Yılıİthalat (ton)İhracat (ton)Yeterlilik (%)
2023/'24305 2801 790 792151,6
2022/'23292 5961 680 131143,6
2021/'22480 0502 234 291170,0
2020/'21275 6051 519 949143,9
2019/'2069 901830 035128,5
2018/'19151 2221 176 065142,5
2017/'1876 280696 267127,5
2016/'1722 061754 055135,9
2015/'1686 987556 284123,9
2014/'1560 434612 180130,7
2013/'1454 636741 740130,2
2012/'1389 793359 983111,0
2011/'1241 796525 842123,5
2010/'1173 012550 380124,0
2009/'1070 387408 700114,7
2008/'0913 193238 899110,5
2007/'0832 430365 722116,7
2006/'0729 932222 461111,3
2005/'0611 684519 017126,3
2004/'054 40589 594104,5
2003/'044 374103 615104,2
2002/'036 09872 106103,3
2001/'024 71886 317103,6
2000/'013 00885 297103,8

VERİ KAYNAKLARI VE REFERANSLAR 🇹🇷 TÜİK 🌍 FAO 🇪🇺 Eurostat