Yulaf İstatistikleri
Üretim Miktarı
2000-2025 yılları arasındaki üretim performansı incelendiğinde, uzun dönem ortalamasının 266.143 ton seviyesinde realize olduğu görülmektedir. İlgili dönemdeki veri dağılımı analiz edildiğinde:
- Maksimum Performans: 2023 yılında, ortalamadan %54,1 oranında pozitif yönde bir sapma ile 410.000 tonluk en yüksek üretim hacmine ulaşılmıştır.
- Minimum Performans: 2007 yılında ise ortalamanın %28,9 altında kalınarak 189.099 ton ile en düşük seviye kaydedilmiştir.
Güncel Durum Analizi: Son dönem verileri, 2023 zirvesinin ardından bir düzeltme hareketi yaşandığını göstermektedir. Üretim miktarı bir önceki yıla göre %26,3 oranında sert bir düşüş göstererek 287.500 tona gerilemiştir. Ancak yaşanan bu belirgin daralmaya rağmen, mevcut üretim hacmi uzun vadeli ortalamanın %8,0 üzerinde seyretmeye devam etmektedir.
| Ekilen alan (Dekar) | |
| Yıl | Yulaf |
| Year | Oats |
| 1990 | 1 370 000 |
| 1991 | 1 320 000 |
| 1992 | 1 330 000 |
| 1993 | 1 350 000 |
| 1994 | 1 400 000 |
| 1995 | 1 480 000 |
| 1996 | 1 615 000 |
| 1997 | 1 580 000 |
| 1998 | 1 585 000 |
| 1999 | 1 540 000 |
| 2000 | 1 536 000 |
| 2001 | 1 500 000 |
| 2002 | 1 550 000 |
| 2003 | 1 300 000 |
| 2004 | 1 290 000 |
| 2005 | 1 330 000 |
| 2006 | 1 001 117 |
| 2007 | 944 772 |
| 2008 | 910 355 |
| 2009 | 927 780 |
| 2010 | 883 900 |
| 2011 | 858 626 |
| 2012 | 893 267 |
| 2013 | 925 490 |
| 2014 | 938 621 |
| 2015 | 1 034 570 |
| 2016 | 994 379 |
| 2017 | 1 128 796 |
| 2018 | 1 058 254 |
| 2019 | 1 098 227 |
| 2020 | 1 132 633 |
| 2021 | 1 369 490 |
| 2022 | 1 376 551 |
| 2023 | 1 382 118 |
| 2024 | 1 427 401 |
| 2025 | |
| 2026 |
| Üretim (Ton) | |
| Yıl | Yulaf |
| Year | Oats |
| 1990 | 270 000 |
| 1991 | 255 000 |
| 1992 | 240 000 |
| 1993 | 245 000 |
| 1994 | 230 000 |
| 1995 | 250 000 |
| 1996 | 275 000 |
| 1997 | 280 000 |
| 1998 | 310 000 |
| 1999 | 290 000 |
| 2000 | 314 000 |
| 2001 | 265 000 |
| 2002 | 290 000 |
| 2003 | 270 000 |
| 2004 | 275 000 |
| 2005 | 270 000 |
| 2006 | 208 787 |
| 2007 | 189 099 |
| 2008 | 196 099 |
| 2009 | 218 286 |
| 2010 | 203 870 |
| 2011 | 218 040 |
| 2012 | 210 000 |
| 2013 | 235 000 |
| 2014 | 210 000 |
| 2015 | 250 000 |
| 2016 | 225 000 |
| 2017 | 250 000 |
| 2018 | 260 000 |
| 2019 | 265 000 |
| 2020 | 314 528 |
| 2021 | 276 000 |
| 2022 | 365 000 |
| 2023 | 410 000 |
| 2024 | 390 000 |
| 2025 | 287 500 |
| 2026 |
| Verim (Kg / Dekar) | |
| Yıl | Yulaf |
| Year | Oats |
| 1990 | 197 |
| 1991 | 193 |
| 1992 | 180 |
| 1993 | 181 |
| 1994 | 164 |
| 1995 | 169 |
| 1996 | 170 |
| 1997 | 177 |
| 1998 | 196 |
| 1999 | 188 |
| 2000 | 204 |
| 2001 | 177 |
| 2002 | 187 |
| 2003 | 208 |
| 2004 | 213 |
| 2005 | 203 |
| 2006 | 209 |
| 2007 | 200 |
| 2008 | 215 |
| 2009 | 235 |
| 2010 | 231 |
| 2011 | 254 |
| 2012 | 235 |
| 2013 | 254 |
| 2014 | 224 |
| 2015 | 242 |
| 2016 | 226 |
| 2017 | 221 |
| 2018 | 246 |
| 2019 | 241 |
| 2020 | 278 |
| 2021 | 202 |
| 2022 | 265 |
| 2023 | 297 |
| 2024 | 273 |
| 2025 | |
| 2026 |
| Piyasa yılı Marketing year |
İthalat (Ton) Imports (Tonnes) |
İhracat (Ton) Exports (Tonnes) |
Yeterlilik derecesi (%) Degree of self-sufficiency (%) |
| 2025/26 | |||
| 2024/25 | |||
| 2023/’24 | 4 063 | 4 560 | 126,8 |
| 2022/’23 | 9 226 | 2 629 | 113,7 |
| 2021/’22 | 13 085 | 1 336 | 96,3 |
| 2020/’21 | 8 642 | 923 | 97,6 |
| 2019/’20 | 4 180 | 248 | 98,5 |
| 2018/’19 | 1 650 | 542 | 99,6 |
| 2017/’18 | 1 556 | 106 | 99,4 |
| 2016/’17 | 1 429 | 15 | 99,3 |
| 2015/’16 | 1 744 | 41 | 99,3 |
| 2014/’15 | 4 231 | 64 | 98,0 |
| 2013/’14 | 1 677 | 58 | 99,3 |
| 2012/’13 | 1 417 | 58 | 99,4 |
| 2011/’12 | 8 690 | 26 | 96,1 |
| 2010/’11 | 8 549 | 9 | 94,3 |
| 2009/’10 | 1 894 | 4 | 100,9 |
| 2008/’09 | 7 670 | 283 | 96,3 |
| 2007/’08 | 15 526 | 278 | 92,5 |
| 2006/’07 | … | … | |
| 2005/’06 | … | … | |
| 2004/’05 | 23 593 | 6 | 92,0 |
| 2003/’04 | 9 116 | 11 | 95,9 |
| 2002/’03 | 4 975 | – | 99,0 |
| 2001/’02 | 3 061 | 64 | 98,8 |
| 2000/’01 | 1 247 | 62 | 97,8 |
Kaynak / Turkstat – Eurostat – FAO
